• Maria Rettenbacher

Frischkäse mit Mäntelchen

Zutaten:

*Frischkäse schnittfest

*verschiedene Gewürze: Dekorgewürze, Blüten, Kräuter, Pfeffermischungen, Paprikapulver, Nüsse, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne..usw.


Zubereitung:

Gewürze auf ein Teller streuen und den Frischkäse von beiden Seiten panieren.


Wenn der Käse ganz frisch ist, bleiben die Gewürze besser kleben, da er noch feuchter ist.

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