Mesophile Milchsäurebakterien für Frischkäse, Weichkäse, Sauermilchprodukte
Diese Milchsäurebakterien sind für die Herstellung von Sauermilchprodukten wie Sauermilch, Sauerrahm, Sauerrahmtopfen, Sauermilchjoghurt und unterschiedliche Frischkäse, Weichkäse und Topfen verwendbar. Eine Messerspitze reicht für bis zu 5l Milch. Bitte für eine möglichst lange Haltbarkeit einfrieren.
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