Zutaten: *2l Rohmilch *mesophile Milchsäurebakterien *Lab Utensilien: *Kupferkessel *Temperaturmesser *Schneebesen *Topfentuch *Käseform...

Zutaten: *2l Rohmilch *mesophile Milchsäurebakterien *Lab *Salz Utensilien: * Kupferkessel * Käseharfe * 2 Käseformen 1kg Wichtiges...

Zutaten: *2,5 l Milch *1/3 TL Milchsäurebakterien *25 Tropfen Lab Utensilien: *Kupferkessel *Käseharfe * 5 Käseformen Wichtiges Vorweg:...

Zutaten: *2,5 l Milch *1/3 Tl Milchsäurebakterien *3 Tropfen Lab Utensilien: *Käseform 1 kg *Topfentuch 50x50 cm Wichtiges Vorweg: Es...

Zutaten: *210 ml Bio JerseyGold Joghurt *1 Prise Salz Utensilien: *Käseförmchen rund, 1kg *Topfentuch 50x50 cm Wichtiges Vorweg: Dies ist...

Zutaten: *1l Rohmilch *Milchsäurebakterien für Joghurt Utensilien: *Joghurtbereiter *Käseform 1kg *Topfentuch Wichtiges Vorweg: Aus...

Wichtiges Vorweg: Trinkjoghurts werden fast überall auf der Welt gerne getrunken. Am besten schmecken sie kalt. Während hierzulande das...

Zutaten: *1l Milch *Milchsäurebakterien für Joghurt Utensilien: Joghurtbereiter mit 7 Gläser a 150 ml Wichtiges Vorweg: Joghurt kann ...

Zutaten: *1,5 l Milch * 1/2 Tl Milchsäurebakterien (für Sauermilch, Frischkäse, Topfen...) *Optional: Honig, Haferflocken, Mohn,...

Zutaten: *500g Sauerrahm Werkzeug/Utensilien: *Butterdurchstoßform Wichtiges vorweg: Der Sauerrahm kann beim Herstellen von magerem...

Zutaten: *2,5 l Rohmilch *Milchsäurebakterien Utensilien und Werkzeug: *Käseform 1 kg *Topfentuch Wichtiges vorweg: Das besondere an...

Zutaten: *2,5 l Milch *Milchsäurebakterien Wichtiges vorweg: Sauermilch kann aus Rohmilch (unbehandelte Milch direkt vom Bauern), sowie...